後楽園 暖吉 (広島風お好み焼き 創作料理 焼酎)のタイトル  
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■暖吉ホームページOPEN!!
HPを通して皆様にお得な情報をじゃんじゃんご提供
致します。是非お見逃しなく!


■新しいメニューになりました!!
お客様のリクエストにお応えし、美味しいメニューが
増えました!詳しくは『メニューページ』をご覧下さい。


■芋焼酎飲み比べ3点セット!
幻の芋焼酎「魔王」「元老院」「天誅」を3点セットで飲
み比べ!入手困難なお酒ばかりを飲み比べできる贅
沢なセットです。店内の置かれた資料で、それぞれの
芋焼酎の特徴を解説しています。お友達に、ウンチク
しちゃって下さい!


●名門の枠 魔王(まおう)
鹿児島県肝属群大根占町 白玉醸造連合名会社

樽で熟成させる時に蒸発してしまう分を『天使の分け
前』と呼びますが、この天使を誘惑し魔界へ導くとい
う意味で『魔王』とネーミングされました。かつては長
期熟成の芋焼酎は珍しい存在でしたが現在の魔王
は、吟醸酒に似たフルーティな香りと凝縮した甘さが
特徴の通常の新酒となっています。芋焼酎ながら現
代的イメージで、グラッパにも似た飲み口はオンザロ
ックで楽しみたいです。


●至誠心 天誅(てんちゅう)
鹿児島県肝属群大根占町 白玉醸造連合名会社
 
天から与えられた豊かな実りである米とサツマイモを
ベースに造られたこの焼酎は、天与の豊穣で醸した
焼酎との意味で「天酎」と名付けようと考えていたよう
ですが、颯然と風が吹く時代が震えるこの環境の中
であえてこだわりをもった仕込みの姿勢(忠誠心)を
表現して『天誅』と名付けたようです。米焼酎がもつ
深い味わいと芋焼酎ならではのまろみが調和した風
味豊かな本格焼酎です。


●元老院 25度 樫樽貯蔵 本格焼酎 
白玉醸造の麦、芋混和の本格焼酎
 
樫樽で貯蔵成熟しているため色はやや黄色みがかっ
た麗な琥珀色をしています。麦焼酎がベースのため
香りがウィスキーのようなスモーキーフレーバーがあ
り非常に都会的な印象です。ほのかにさつまいもの甘
い香りが全体のアクセントとなり独特の味わいを醸し
出しています。ライトな口当たりは、オンザロックやス
トレートでもすいすい飲める感じで、お湯割りにすると
さつまいも独特の甘さが感じられます。魔王とは一味
違う、麦の美味しさを堪能下さい。
 
 
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